Philips 5000-serie Megabasket stoomfriteuse: een veelzijdige heteluchtfriteuse met uitstekende resultaten.
De belangrijkste dingen die je moet weten
- De Philips 5000-serie Megabasket airfryer beschikt over synchronisatie, waardoor twee verschillende soorten voedsel tegelijkertijd op verschillende temperaturen en tijden kunnen worden bereid.
- De frituurpan is een van de stilste modellen en beschikt over een schudfunctie die de gebruiker eraan herinnert het voedsel te roeren voor een gelijkmatige garing.
- De frituurpan biedt uitstekende stoom- en SteamFry-functies, wat de algehele kookkwaliteit verbetert.
Philips 5000-serie Megabasket met stoom-airfryer: een review van 30 seconden
De Philips 5000-serie Megabasket met stoom-airfryer biedt veel meer dan je van een gewone airfryer zou verwachten.
Het apparaat vervult zijn functie als airfryer absoluut uitstekend, wat gezien de hoge prijs ook te verwachten is. De grote mand van 9.5 liter biedt voldoende ruimte voor gezinsmaaltijden, terwijl de praktische scheidingswand het mogelijk maakt om twee verschillende soorten voedsel tegelijkertijd te bereiden, met verschillende temperaturen en bereidingstijden. Deze functies lijken tegenwoordig misschien standaard, maar de Megabasket uit de 5000-serie begint nu pas zijn volledige potentieel te tonen.
De mogelijkheden worden vergroot dankzij de geïntegreerde stoomfunctie van Philips. De mogelijkheid om groenten, vis en dumplings perfect te stomen zonder apart apparaat bespaart ruimte op het aanrecht en in de keukenkastjes, en de resultaten zijn minstens net zo goed als die van een airfryer.
Maar de veelzijdigheid bereikt zijn hoogtepunt met de Streamfry-functie, waarmee je het beste van twee werelden combineert voor je gerechten. Dankzij deze functie krijg je de perfecte knapperigheid van een airfryer in combinatie met de eigenschap van stoom om het vocht vast te houden. Het resultaat? De lekkerste kippenvleugels die je ooit hebt gemaakt.
Al deze functies kosten niet alleen geld, maar nemen ook veel ruimte in beslag op je aanrecht. Het is een brede, hoge airfryer die veel ruimte vereist, vooral bij gebruik van de stoom- of stoomfrituurfunctie, omdat de stoom dan aan de achterkant ontsnapt.
Ik ben echter een groot fan van de bediening van Philips. De aanraaktoetsen zijn intuïtief ontworpen, met gemakkelijk herkenbare pictogrammen die je niet in de handleiding hoeft te raadplegen om ze te begrijpen – iets wat niet van alle merken airfryers gezegd kan worden.
De mand, de trays en de tussenschotten zijn vaatwasbestendig en je kunt ook de stoomfunctie gebruiken voor zelfreiniging. Je moet de bovenkant af en toe wel even afvegen, want het glanzende oppervlak trekt snel vuil aan – maar dat is een klein minpuntje aan een verder uitstekend apparaat.
Of je nu taarten, koekjes, worstjes, kippenvleugels, vis, groenten, friet, knoedels of zowat alles wilt bereiden, de Philips 5000-serie Megabasket levert consistent uitstekende resultaten.
Prijs en beschikbaarheid van de Philips 5000-serie Megabasket stoomfriteuse
- Met een prijs van £259.99 (ongeveer US$350/AU$490) valt dit model in het luxe segment van de airfryermarkt.
- Verkrijgbaar in het Verenigd Koninkrijk, maar niet in de VS of Australië.
De Philips 5000 Series Megabasket stoomfriteuse heeft een prijs van £259.99 (ongeveer US$350/AU$490), waarmee hij in het premiumsegment van de markt valt en een concurrent is van de Ninja Foodi FlexBasket in de categorie grote mandfriteuses.
Er zijn andere airfryers met grotere manden en lagere prijzen die ook goed presteren, zoals de Philips 1000 Series Dual Basket en de Tower Elite 11 Litre Flexi Drawer, die beide ongeveer de helft van de prijs van de 5000 Series kosten.
Dit specifieke model (NA465) is niet verkrijgbaar in de VS en Australië. In plaats daarvan kunnen deze regio's de 5000-serie airfryer met dubbele mand en stoomfunctie (NA551) aanschaffen voor US$ 349.99 / AU$ 499 , die is voorzien van twee aparte lades in plaats van één grote lade.
- Waardebeoordeling: 4/5
Philips 5000-serie Megabasket stoomfriteuse: specificaties
| Reviewmodel | NA465 / 92 |
| Aantal manden | 1 |
| Aantal kookprogramma's | 8 |
| kookprogramma's | Diepvriesaardappelen, gemengde groenten, kippenbouten, broodgerechten, vis, taarten, opwarmen, favorieten |
| Extra functies | Stomen, frituren met stoom, schudherinnering, stoomreiniging, verstelbare mandgrootte |
| Ik hou van jou | Geen |
| elektrische energie | 2750W |
| hoedanigheid | 9.5L |
| temperatuurbereik | 40-200 درجة مئوية |
| Tijdsbereik | 1-180 minuten |
| Dimensies | 496 mm (lengte) × 329 mm (breedte) × 355 mm (hoogte) |
| Vaatwasmachinebestendig | نعم |
| Gewicht | 8.2 kg |
Philips 5000-serie Megabasket airfryer ontwerp
- Breed en lang, maar met een goede reden.
- De meegeleverde pincet is een leuke extra.
- De aanraakbediening is gebruiksvriendelijk en goed ontworpen.
De Philips 5000 Series Megabasket airfryer is zo groot dat het lijkt alsof er een vliegende schotel op je aanrecht is geland. Hij is breed en hoog en neemt veel ruimte in beslag op je aanrecht, maar dat is niet zonder reden.
De ruime mand van 9.5 liter biedt veel flexibiliteit als één kookoppervlak, groot genoeg voor 2.5 kg friet, 1.9 kg ribben of een hele kip. Met de meegeleverde scheidingswand kan de mand echter eenvoudig worden opgedeeld in twee manden van respectievelijk 3 en 6 liter. Zo kunt u twee verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden, op verschillende temperaturen en met verschillende gaartijden.
Je kunt er zelfs voor kiezen om slechts één kant te gebruiken, wat energie bespaart bij het bereiden van kleinere hoeveelheden.
Het enige kleine nadeel van de mand zijn de handvatten, die bestaan uit twee kleine uitsteeksels aan elke kant. Dit betekent dat je beide handen nodig hebt om de lade te openen, op te tillen en te dragen.
Als de mand vol zit met eten, is hij zwaar, dus gebruik je sowieso beide handen. Maar als je snel wilt controleren hoe het kookproces verloopt, kun je hem niet met één hand openen.
De extra hoogte van deze airfryer is te danken aan de integratie van Philips' slimme stoomfunctie , waardoor je meer kookmethoden in één apparaat hebt. Je kunt je eten stomen in deze airfryer, naast de 'Steamfry'-functie die beide kookmethoden combineert.
Dit betekent dat u goed moet nadenken over waar u de airfryer wilt plaatsen en of u voldoende ruimte heeft voor dit model met afmetingen van 496 mm x 329 mm x 355 mm, vooral als u lage bovenkastjes boven uw aanrecht heeft.
De heteluchtuitlaten bevinden zich aan de achterkant van het apparaat, dus u moet een opening tussen het apparaat en de muur vrijlaten. Bij gebruik van de stoomfunctie komt er ook stoom uit de achterkant van het apparaat.
Het netsnoer van één meter is voldoende voor de meeste keukens, en de Philips 5000-serie airfryer wordt geleverd met een kabelorganizer aan de achterkant voor een nette afwerking, mocht u de airfryer in een kast willen opbergen wanneer u hem niet gebruikt. U heeft hiervoor echter wel een ruime kast nodig.
Een van de leuke extraatjes in de doos was een tang, wat vooral handig is bij het koken met een airfryer, omdat het roeren en het uit de mand halen van voedsel veel gemakkelijker maakt.
Er zit ook een papieren handleiding in de doos met alle basisinformatie, voornamelijk aan de hand van illustraties. Maar voor wie een meer gedetailleerde uitleg van de functies van het apparaat wil, is het aan te raden de gratis HomeID-app op de telefoon te downloaden.
Wat niet meteen opvalt bij het uitpakken van het apparaat, is dat de airfryer eerst leeg moet worden gebruikt om de beschermende laadlaag te verwijderen.
Om het gebruik verder uit te leggen, adviseert Philips om het mandje en de accessoires met een zachte spons, water en afwasmiddel te reinigen, ze vervolgens af te drogen en de lege airfryer daarna op 200 °C te laten draaien gedurende de maximale kooktijd (die voor dit model 180 minuten bedraagt).
Dat leek me overdreven. Ik heb een voorprogramma van vier minuten op 180 °C gedraaid, de mand laten afkoelen en vervolgens gewassen, samen met de scheidingswand en de knapperigheidsbakjes, op 200 °C gedurende 50 minuten. De geur werd in die tijd behoorlijk sterk, maar het werkte wel.
Toen ik voor het eerst in de airfryer kookte, was er tijdens het koken een lichte geur, maar die trok niet in het eten.
De bediening is hier uitstekend, net als bij de Philips 4000-serie heteluchtfriteuse met dubbele mand. De verlichte aanraaktoetsen bovenop het apparaat maken het heel eenvoudig om de gewenste mandgrootte te selecteren en de temperatuur en tijd aan te passen.
Het enige kleine nadeel van dit ontwerp is dat het glanzende zwarte oppervlak snel vuil wordt en vingerafdrukken erg zichtbaar zijn. Bovendien kan het voorkomen dat je, als je handen niet schoon zijn, soms moeite hebt om je tastzin te voelen.
Er is ook een reeks voorgeprogrammeerde opties beschikbaar (diepvriesaardappelen, gemengde groenten, kippenbouten, Chinese gerechten, vis, taarten, opwarmen), als u liever gewoon op de knop drukt en begint.
Hoewel de voorgeprogrammeerde instellingen handig zijn, merkte ik tijdens mijn wekenlange testperiode dat ze soms wat bijgesteld moesten worden om aan mijn gewenste gaarheid te voldoen. Dit hoort allemaal bij het uitproberen van een nieuwe airfryer om de beste tijden en temperaturen te vinden voor de gerechten die je regelmatig bereidt.
Wat het schoonmaken betreft, is het goede nieuws dat de mand, de trays en de tussenschotten allemaal in de vaatwasser kunnen. En als je geen vaatwasser hebt, is afwassen met de hand ook een goede optie – al kan de grote mand het wel lastig maken om hem in een kleine gootsteen schoon te maken.
Een andere geweldige functie is de stoomreinigingsfunctie. Deze is eenvoudig te activeren: zorg ervoor dat het waterreservoir vol is en selecteer de stoomreinigingsmodus. De functie verwijdert effectief vet en vuil in het mandje. Je kunt het mandje dus eenvoudig afvegen met een doek of keukenpapier en het is bijna schoon. Schrobben is niet nodig. Deze functie verwijdert geen hardnekkige vlekken of aangekoekte etensresten, maar is een handige optie als de pan slechts licht gebruikt is.
- Ontwerpbeoordeling: 4.5/5
Prestaties van de Philips 5000-serie Megabasket airfryer
het optreden
- De stoom- en stoomfrituurfuncties zijn uitstekend.
- Stille werking
- Al met al een uitstekende kookprestatie.
De Philips 5000 Series Megabasket airfryer is een van de stilste modellen die ik heb getest, waardoor het een uitstekende kookpartner is, vooral in kleine keukens, waar het geluid de ruimte niet zal overheersen.
Naast de voorgeprogrammeerde instellingen zijn er nog twee andere handige functies. De eerste is de schudherinnering, waarbij de 5000-serie het benodigde aantal roerintervallen bepaalt op basis van de ingestelde kooktijd en op specifieke tijdstippen een geluidssignaal geeft om u te waarschuwen dat het voedsel in de mand geroerd of omgedraaid moet worden.
Dit zorgt voor een gelijkmatige garing, of het nu gaat om frietjes, kippenvleugels, groenten of vrijwel alles wat je bereidt. Als je geen voorinstelling gebruikt, moet je de schudherinnering handmatig activeren door op het pictogram op het bedieningspaneel te drukken.
De tweede handige functie is de synchronisatie, waarmee je optimaal gebruik kunt maken van de dubbele mand, zodat je twee verschillende soorten voedsel op verschillende temperaturen en gedurende verschillende tijdsperioden kunt bereiden, maar ze toch tegelijkertijd kunt laten garen.
De airfryer start pas met het garen van de kortere kant wanneer de gaartijd daarvan gelijk is aan de resterende gaartijd van de andere kant. Hij is eenvoudig in te stellen en zeer efficiënt.
De Philips Megabasket uit de 5000-serie is ongetwijfeld goed uitgerust, maar hoe presteert hij in de praktijk tijdens het koken?
Omdat het een airfryer met een grote mand is, en gezien mijn liefde voor pizza, besloot ik te beginnen met het testen ervan op een simpele, in de winkel gekochte Margherita-pizza. Toen ik de Tower Elite 11 Liter Flexi Drawer airfryer testte, paste er een complete (en vrij kleine) ronde pizza in de mand.
Bij de Philips-pizzaoven is het mandje niet zo diep, dus moest ik de ronde pizza doormidden snijden en de helften diagonaal in het mandje leggen. Dat werkte prima, maar als de pizza bevroren in plaats van vers was geweest, had ik de oven moeten gebruiken.
Na de airfryer een paar minuten te hebben voorverwarmd, bakte ik de pizza op 190°C gedurende negen minuten. Het bleek ongeveer een minuut langer te duren, omdat de toppings te gaar werden. De pizza was nog steeds eetbaar, maar een glazen venster in het mandje had me in staat gesteld de voortgang beter in de gaten te houden. Helaas zit er geen venster in het mandje.
Een paar dagen later ging ik terug om een ovale pizza te proberen. Deze pizza paste gemakkelijk in het mandje en, mijn lesje geleerd hebbend, bakte ik hem zeven minuten op 180 graden Celsius.
Het eindresultaat was veel beter, met een knapperige bodem en een sappige, rijke topping, al merkte ik wel op dat de achterkant van de pizza in het mandje iets gaarder was dan de voorkant.
Je krijgt niet altijd een perfect gelijkmatige garing met deze airfryer, maar dat was geen probleem tijdens de weken dat ik erin heb gekookt.
De frietjes waren fantastisch in deze airfryer, zowel de diepvriesfrietjes als de verse. Krokant van buiten en zacht van binnen, en met de instelling voor diepvriesfriet kreeg ik automatisch een paar keer de melding om het mandje te schudden tijdens de 24 minuten baktijd op 200 °C.
Voor verse aardappelen moest ik handmatig de temperatuur (200 °C) en de tijd (21 minuten) instellen, en ook de schudherinnering activeren. Desondanks waren de resultaten uitstekend.
Bakken is een andere uitstekende eigenschap van de Philips 5000 airfryer. Een eenvoudig recept voor bananenbrood resulteerde in een brood dat vanbinnen zacht, vanboven knapperig en met een uitstekende textuur was. Ik bakte het eerst 25 minuten op 160 °C en daarna 20 minuten op 140 °C.
Ik heb ook een heerlijke chocoladecake met een vloeibare vulling gemaakt; acht minuten bakken op 175 °C was precies goed. De kipfilets, gemengde groene groenten en worstjes die ik ook in de airfryer heb bereid, waren allemaal perfect gaar.
Maar frituren met hete lucht is slechts een deel van het verhaal. Het reservoir bovenop dit apparaat verraadt een verborgen voordeel. De Steamfry-functie, die naast stoom ook componenten voor frituren met hete lucht gebruikt, is erop gericht om vocht vast te houden en de malsheid te verbeteren, wat resulteert in een zachte, goudbruine textuur. Het is simpelweg het beste van frituren met hete lucht en stomen gecombineerd.
Deze functie werkte zeer efficiënt. De hele mand werd gebruikt om grote, met de hand gekruide kippenvleugels te bereiden met de Steamfry-techniek, met de voorgeprogrammeerde kipinstelling (32 minuten op 200 graden Celsius).
Tijdens het koken wisselt de airfryer-cyclus af met de stoomcyclus. Die laatste is vrij duidelijk merkbaar, je hoort de stoom opstijgen en ziet hem aan de achterkant van het apparaat ontsnappen. Als je het apparaat dicht bij een muur of onder een keukenkastje plaatst, kun je aanzienlijke condensvorming verwachten. Ik raad ten zeerste aan om te zorgen voor voldoende ventilatie bij gebruik van de stoomfunctie.
Het resultaat was werkelijk verbluffend. Ongelooflijk knapperig vel en mals, sappig vlees, wat resulteerde in een heerlijk diner dat me ertoe aanzette om de volgende dag terug te komen voor de lunch en de rest van de kippenvleugels die ik de avond ervoor niet had gebruikt, klaar te maken.
Als het alleen om stomen gaat, blinkt de Philips 5000 Series Megabasket wederom uit. Door een selectie Japanse gyoza met kip en groenten in de rechterkant van het mandje te plaatsen (stomen en frituren is mogelijk in het hele mandje, of alleen in de rechterkant) en de voorgeprogrammeerde "dumpling"-modus te gebruiken, kreeg ik perfect gestoomde, zijdezachte dumplings.
Het is echter goed om te weten dat voorgeprogrammeerde instellingen niet altijd gegarandeerd werken. Toen ik sperziebonen, broccoli en sugarsnaps klaarmaakte, verdeelde ik de hoeveelheid over de twee compartimenten. Ik frituurde de groenten in het kleinere compartiment en stoomde de groenten in het grotere.
Ik selecteerde de voorinstelling "groenten" voor beide compartimenten, waardoor de heteluchtfriteuse 30 minuten op 200 °C werd ingesteld en de stoomfriteuse 14 minuten op 100 °C. Ik selecteerde ook de "synchronisatie"-optie, zodat beide compartimenten tegelijk klaar zouden zijn. Bij de eerste schudbeweging voor de heteluchtfriteuse (na 15 minuten) was het echter duidelijk dat mijn groenten al te gaar waren.
Ik heb beide kanten volledig gedraaid, maar de in de airfryer bereide groenten waren helemaal verbrand. Gelukkig was de gestoomde kant perfect gaar, met malse broccolistengels, bonen en erwten.
Leg grotere, dikkere stukken groenten (zoals grof gehakte wortels en pastinaken) in de airfryer, dan komen de voorgeprogrammeerde instellingen beter overeen met wat je nodig hebt. Dit is een goede herinnering dat je de eerste weken wat tijd moet besteden aan het ontdekken van de beste instellingen voor de gerechten die je bereidt met je airfryer – zelfs met topmodellen zoals de 5000-serie.
- Prestatiebeoordeling: 4.5/5
Is een Philips 5000 Series Megabasket stoomfriteuse een goede keuze?
| Attribuut | Opmerkingen | Evaluatie |
| de waarde | Het apparaat is prijzig, maar je krijgt er dan ook een topproduct voor terug. De Megabasket uit de 5000-serie beschikt over tal van functies, wordt geleverd inclusief een tang en is gebouwd volgens hoge kwaliteitsnormen. | 4/5 |
| het ontwerp | Als je de ruimte hebt, is dit een hoogwaardige airfryer met uitstekende bediening en tal van functies. De meegeleverde tang is een prettige extra, maar de handvatten van het mandje kunnen wat oncomfortabel aanvoelen. | 4.5/5 |
| het optreden | Of je nu frituurt met hete lucht, stoomt of gewoon stoomt, met de 5000-serie behaal je uitstekende resultaten. De eenvoudige bediening en verbazingwekkende veelzijdigheid zorgen voor consistent heerlijke gerechten. | 4.5/5 |
Koop het als je
U wilt uitzonderlijke veelzijdigheid.
De stoom- en stoomfrituurfuncties die hier beschikbaar zijn, zijn uitstekend. Of u nu regelmatig stoom gebruikt om te koken, op zoek bent naar een extra gezonde manier van koken, of gewoon het aantal apparaten in uw keuken wilt verminderen, de 5000-serie biedt uitkomst. De verwijderbare scheidingswand zorgt bovendien voor meer flexibiliteit, waardoor u twee verschillende soorten voedsel tegelijkertijd kunt bereiden. Er worden zelfs tangen meegeleverd.
Je wilt een heel gezin te eten geven.
De grote Megabasket van 9.5 liter biedt voldoende ruimte om gemakkelijk porties voor het hele gezin te bereiden. Hij is perfect voor het maken van een grote portie friet of een selectie kippenvleugels.
Op zoek naar consistente en heerlijke resultaten?
De Philips 5000-serie Megabasket levert uitstekende resultaten in alle kookstanden en zal u echt versteld doen staan met zijn mogelijkheden. Van luchtige cakes en zachte koekjes tot knapperige, sappige kippenvleugels, krokante frietjes en perfect gestoomde groenten.
Koop het niet als u
Uw budget is beperkt
Als je op zoek bent naar een airfryer met grote capaciteit die goed presteert voor een aanzienlijk lagere prijs dan dit Philips-model, zijn er goedkopere opties beschikbaar. Ze zien er misschien niet zo strak uit en de bediening is wellicht niet zo geavanceerd, maar je kunt een voordelige airfryer met een grote mand krijgen voor ongeveer de helft van de prijs van de 5000-serie.
Het gaat er alleen om of het apparaat geschikt is voor het frituren met hete lucht.
De stoom- en frituurstanden zijn uitstekend, maar als je ze nooit verwacht te gebruiken, bespaar dan geld en kies een airfryer zonder deze functies.
Je hebt beperkte ruimte op je aanrecht.
De Philips 5000 Series Megabasket is een grote airfryer. Hij is breed en hoog, waardoor hij ideaal is voor kleine keukens met beperkte aanrechtruimte. Plaats hem wel uit de buurt van keukenkastjes en muren, zodat de hete lucht en stoom goed kunnen ventileren via de achterkant.
Hoe ik de Philips 5000-serie Megabasket airfryer heb getest
- Ik heb de Philips 5000-serie airfryer een aantal weken in mijn keuken gebruikt.
- Ik heb er allerlei gerechten mee bereid, waaronder friet, gebak, groenten, pizza en vlees.
- Ik heb de verschillende kookfuncties en het reinigingsproces getest.
Ik heb de Philips 5000 Series Megabasket airfryer een aantal weken in mijn keuken gebruikt. Gedurende die tijd heb ik gekookt met de airfryer-, stoom- en stoomfunctie, en ik heb ook de verschillende voorgeprogrammeerde kookstanden en de handmatige instelling uitgeprobeerd.
Ik heb allerlei gerechten gekookt, waaronder taarten en koekjes bakken, aardappelen, pizza, worstjes en kip in de airfryer bereiden, groenten en dumplings stomen en kippenvleugels stomen.
Ik heb ook de stoomreinigingsfunctie getest en de mand, lades en tussenschotten handmatig en in de vaatwasser schoongemaakt.
Eerste herziening: augustus 2026
Reacties zijn gesloten.