Koffie en cola light: een onverwachte combinatie die ieders nieuwsgierigheid prikkelt.
De belangrijkste dingen die je moet weten
- Het bereiden van de "koelkastsigaret" is heel eenvoudig: je hoeft alleen maar cola light te mengen met een shot espresso.
- De drank heeft een zoete smaak met vanillearoma en een rijke moutige afdronk, en lijkt op een espresso martini.
- De drank bevat een zeer hoog cafeïnegehalte, wat trillingen kan veroorzaken en de alertheid kan verhogen. Het wordt daarom niet aanbevolen voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne.
Ik ben Erin en welkom bij aflevering 21 van The Coffee Lab, de serie waarin we alle pretentie rondom koffie achterwege laten. Bij The Coffee Lab draait alles om koffie leuk maken. Ga met me mee op je koffiereis!
Laat me je iets vreemds vertellen: "koelkastsigaret". Ik heb deze term wel eens voorbij zien komen in de context van een koud, verfrissend blikje cola light, maar de laatste tijd heeft het een andere betekenis gekregen: cola light + espresso. Als manager van The Coffee Lab en een echte koffiefanaat moest ik het natuurlijk proberen. Wat bedoel je, mensen die koffie met cola light mengen? Hoe kan dat nou lekker smaken?
Om het te maken, kocht ik een simpel blikje cola light en zette ik een espresso met mijn Breville Bambino-machine. Daarna mengde ik de twee ingrediënten door elkaar – zo simpel is het. Je hoeft niet te klooien met precieze hoeveelheden of laagjes room toe te voegen zoals bij de Sweet Cream Cold Brew van Starbucks.
Is de "koelkastsigaret" de moeite waard? Laten we erin duiken. Als je wilt dat ik Plus' meer ongebruikelijke recepten uitprobeer, laat het dan weten in de reacties hieronder, en ik zal ze zeker in de volgende The Coffee Lab-video opnemen.
Hoe maak je een "koelkastsigaret"?
Zoals ik al eerder zei, is het maken van een "koelkastsigaret" heel eenvoudig.
1. Neem een blikje cola light.
2. Bereid een espresso.
3. Meng ze door elkaar
Hoe smaakt het?
Het ziet er misschien niet aantrekkelijk uit, maar dit drankje, dat je 'koelkastsigaret' noemt, smaakt... echt heel lekker?
Als je fan bent van Espresso Martini, zul je deze "koelkastsigaret" zeker waarderen. Het duurde even voordat ik de smaak herkende; eerst dacht ik dat het op Guinness leek, maar later realiseerde ik me dat dat niet helemaal klopte. Het is zoet en vanilleachtig, met een rijke moutige afdronk die het een volle body geeft.
Eerlijk gezegd is het niet zo verrassend. Cola light = vanille. Espresso = koffie. Espresso Martini = vanille, koffie. Al deze smaken zijn hier aanwezig.
En hoe zit het met het cafeïnegehalte? Nou, als je je echt rot voelt, kan dit drankje wel eens je redding zijn. Nadat ik ongeveer een half kopje had gedronken, begonnen mijn handen te trillen en werd ik me ineens heel bewust van de tl-verlichting in de studio. Dit is geen drankje dat ik zou aanraden als je gevoelig bent voor cafeïne. Het is alleen geschikt voor mensen die gewend zijn aan flinke doses cafeïne.
Zoals altijd, laat het me weten als je vragen hebt of als er andere ongebruikelijke koffiedrankjes zijn die je graag wilt dat ik de volgende keer probeer. Blijf kijken voor de volgende aflevering van "The Coffee Lab", binnenkort te zien op YouTube, TikTok en Instagram.
Reacties zijn gesloten.